Princípios da Luz – Entendendo o básico para cultivar orquídeas melhores
Duração da luz A duração da luz em um período de 24 horas, conhecida como duração do dia ou fotoperíodo. O fotoperíodo muda ao longo do ano e a magnitude da mudança depende da latitude. Nas regiões equatoriais, o fotoperíodo muda menos 30 ou 40 minutos do inverno para o verão. À medida que se afasta do equador, a mudança no fotoperíodo durante o ano aumenta. Por exemplo, o fotoperíodo natural (a partir de quando as plantas recebem luz antes do amanhecer até quando a luz não é mais percebida após o pôr do sol) no norte da Flórida varia de aproximadamente 11 horas no final de dezembro até 14,5 horas no final de junho no final de junho. No norte do Oregon, no sul de Minnesota e no centro de Nova York (latitude 45ºN), o fotoperíodo varia de 9 horas e meia a pouco mais de 16 horas.
O fotoperíodo é um dos poucos parâmetros ambientais consistentes a cada ano. Assim, não é surpresa que algumas plantas usem a mudança no fotoperíodo como um sinal para induzir a floração em uma época favorável do ano. Numerosas culturas de floricultura florescem apenas quando o dia é suficientemente curto (ou mais precisamente, quando a noite é suficientemente longa). Alguns exemplos comuns são poinsétias e crisântemos. Algumas orquídeas também florescem em resposta a dias curtos, incluindo algumas espécies e híbridos de Cattleyya, Dendrobium e Phalaenopsis. No entanto, há relativamente pouca informação baseada em pesquisas sobre os efeitos do fotoperíodo no florescimento da maioria dos gêneros de orquídeas e seus híbridos. O fotoperíodo pode ser prontamente manipulado por amadores e produtores comerciais. Quando o fotoperíodo é naturalmente longo (de março a setembro nas regiões temperadas da América do Norte), dias curtos podem ser criados cobrindo as plantas com um pano preto opaco ou plástico. Quando as plantas não são expostas à luz natural, as lâmpadas podem ser acesas por menos de 12 horas por dia. Uma palavra de advertência: as plantas podem perceber baixos níveis de luz – até mesmo um décimo de uma vela, o que não é suficiente para a maioria das pessoas ler um livro. Portanto, cuidado com a luz das salas adjacentes que poluem suas orquídeas se desejar um fotoperíodo de dia curto.
O fotoperíodo pode ser mais facilmente estendido, fornecendo iluminação artificial. Para criar um dia longo, uma pequena quantidade de luz (10 pés de velas ou mais) é necessária. Essa intensidade pode ser fornecida por lâmpadas incandescentes de 60 watts ou fluorescentes compactas de 15 watts a cada 5 a 6 pés (1,5 a 1,8 m) de distância. Este montante não é suficiente para sustentar o crescimento das plantas, mas é suficiente para criar um fotoperíodo longo, se desejado.
Que fotoperíodo você deve fornecer às suas orquídeas? Não há uma resposta correta, pois depende de quais tipos de orquídeas estão em suas coleções. Por exemplo, se algumas de suas plantas rotineiramente florescerem durante o inverno, quando a duração do dia natural for curta, você poderá inibir a floração se tiver um dia longo. Os produtores interessados principalmente em aumentar o crescimento durante os períodos de não florescimento podem querer fornecer um dia longo (16 horas de luz). A iluminação contínua pode causar respostas indesejáveis em algumas plantas, pelo que o período de pelo menos seis horas é recomendado por dia.
QUALIDADE DE LUZ A luz consiste de partículas individuais de energia chamadas fótons. Cada fóton dentro do espectro de luz visível tem o potencial de impulsionar a fotossíntese. A qualidade da luz refere-se à distribuição espectral da luz, ou ao número relativo de fótons de azul, verde, vermelho-far-vermelho e outras porções de espectro de luz que é emitido a partir de uma fonte de luz. Algumas dessas porções são visíveis, enquanto outras não são. A energia de cada fóton depende do seu comprimento de onda. Fótons com um comprimento de onda curto, como o ultravioleta (UV), têm mais energia do que os fótons com comprimento de onda maior, como a luz vermelha.
O comprimento de onda da luz é mais comumente medido em nanômetros (nm), que é um bilionésimo de um metro. A luz azul é geralmente considerada a porção de luz que tem um comprimento de onda entre 400 e 500 nm. Luz azul, luz verde (500 a 600 nm) e luz vermelha (600 a 700 nm) compõem o espectro de luz que é usado principalmente para a fotossíntese (400 a 700 nm). Aproximadamente metade da energia que vem do sol cai dentro da faixa de onda fotossintética. A quantidade restante de energia tem comprimentos de onda mais curtos (como a luz UV) ou comprimentos de onda maiores (como a radiação infravermelha).
A proporção de luz vermelha em relação à quantidade de luz vermelho-fardo (a relação vermelho para vermelho-fardo) influencia o alongamento do tronco, particularmente em orquídeas que crescem sob alta luz. Lâmpadas que emitem grande quantidade de vermelho-fardo em relação à luz vermelha (como lâmpadas incandescentes) promovem o alongamento da planta. Além disso, as plantas são filtros eficazes para a luz vermelha, mas transmitem ou refletem uma luz mais vermelha distante. Portanto, em um ambiente sombreado por plantas (como sob um dossel da floresta), a proporção entre vermelho e vermelho diminui e o crescimento da extensão das culturas abaixo é promovido.
Dispositivos sofisticados chamados espectrorradiômetros, que medem a qualidade da luz, são caros (US $ 4.000 ou mais). No entanto, os produtores de estufas e os aficionados geralmente não precisam medir a qualidade da luz porque ela é relativamente fixa para cada fonte de luz. A distribuição da luz para a fonte de luz mais comum está resumida na Tabela 1. O rendimento radiante refere-se à porcentagem da energia que está na forma de luz fotossintética. Lâmpadas de sódio de alta pressão para iluminação de estufa suplementar são amplamente utilizadas principalmente porque têm o maior rendimento radiante.
Lâmpadas fluorescentes são comumente usadas por amadores de orquídeas para fornecer luz a suas plantas. Este tipo de lâmpada é usado principalmente porque é muito mais eficiente do que as lâmpadas incandescentes na conversão de eletricidade em luz que pode ser usada para o crescimento das plantas. Eles também têm um espectro mais equilibrado. Além disso, tubos fluorescentes são desejáveis porque a luz distribui mais uniformemente do que as lâmpadas com uma fonte pontual de luz. Geralmente, as lâmpadas fluorescentes são posicionadas de modo a ficarem a 30 a 90 cm acima do dossel da planta, devido à sua produção de luz relativamente baixa.
As lâmpadas de haleto metálico e de sódio de alta pressão (HPS), também conhecidas como lâmpadas de descarga de alta intensidade (HID), são úteis para fornecer significativamente mais luz às plantas. As lâmpadas HPS são mais eficientes e, portanto, são o principal tipo de lâmpada usado em estufas. No entanto, as lâmpadas HPS emitem uma quantidade relativamente pequena de luz azul em comparação com as lâmpadas de iodetos metálicos. Portanto, quando não há outra fonte de luz para as plantas, as lâmpadas de iodetos metálicos são desejáveis, isoladamente ou em combinação com o HPS. As lâmpadas HPS são geralmente usadas para suplementar a luz solar. Ambas as lâmpadas devem estar pelo menos 5 pés (1,5 m) acima do dossel da planta para evitar níveis excessivos de luz e ajudar a melhorar a uniformidade da iluminação para as plantas. Os amadores devem usar geralmente acessórios de 400 ou 600 watts: 1,
Empresas privadas e pesquisadores continuam a promover a utilidade, o desempenho e o preço dos LEDs (diodos emissores de luz). Os LEDs normalmente fornecem luz monocromática, mas podem ser misturados em uma matriz para fornecer um espectro de luz mais equilibrado. Os LEDs são mais desejáveis porque têm vida útil longa e são mais eficientes em termos de energia. O custo dos LEDs continua a diminuir, mas a economia ainda é menos favorável do que outros tipos comuns de lâmpadas.
QUANTIDADE DE LUZ A quantidade de luz refere-se à intensidade da luz que pode ser medida instantaneamente ou como uma soma de luz diária. O crescimento das plantas é influenciado principalmente pela quantidade média de luz recebida por dia. Em outras palavras, o crescimento das plantas é influenciado pelo número de horas de luz e pela intensidade da luz durante o dia. Nós nos referimos a este valor como a integral da luz diária.
Quando se fala de luz, cultivadores e entusiastas frequentemente usam velas de pé, os pesquisadores geralmente usam µmol · m -2 • S -1 , e os europeus freqüentemente usam lux ou klux (1kilolux eauals 1.000 lux) O µmol · m -2 • S -1 unidade refere-se ao número de fótons (ou partículas) de luz dentro da faixa de onda fotossintética que é recebida por segundo em um metro quadrado de área. Watts por metro quadrado (W • m -2 ) é usado por engenheiros e cientistas de estufa quando discutem unidades de energia. A vela do pé µmol · m -2 • S -1 e lux todos descrevem a quantidade de luz recebida em qualquer ponto no tempo. Estes podem ser medidos instantaneamente usando um medidor de luz e variam de um sencond para o próximo.
Por que devemos nos preocupar com as diferentes unidades de luz? Diferentes unidades de luz são semelhantes às línguas estrangeiras. Se não soubermos como traduzir unidades, elas podem não ter sentido. Por exemplo, se um produtor encontrou um interessante artigo de orquídea que usa a unidade de lux para iluminação, e o produtor estava familiarizado apenas com os pés, a informação pode não ser útil.
Unidades instantâneas podem ser convertidas facilmente usando a Tabela 2. Por exemplo, para converter 500 lâmpadas de sódio de lâmpadas de sódio de alta pressão em µmol · m -2 • S -1 , dê 500 por 7,6, o que equivale a 66 µmol · m -2 • S -1 . A única maneira de medir a intensidade da luz é com um medidor de luz, que pode ser comprado por cerca de US $ 100 a US $ 300. Para mais informações sobre o medidor de luz, um pequeno artigo escrito por John Erwin pode ser útil: www.greenhousegrower.com/grower_tools/200707_equipment_lightmeters.html.
Todo plantador de orquídeas sabe que a intensidade da luz precisa ser cuidadosamente gerenciada para um bom crescimento e florescimento das plantas. Se os níveis de luz estiverem muito baixos, as plantas podem não florescer, porque não há energia suficiente para estimular o processo de floração. Além disso, novas folhas que se desenvolvem podem ser indesejavelmente finas e o crescimento pode ser fraco. Em contraste, se os níveis de luz estiverem muito altos em algumas orquídeas, as folhas podem ficar chamuscadas, causando manchas marrons desagradáveis e reduzindo sua capacidade de fotossíntese. A luz excessiva também pode causar manchas nos botões florais e anormalidades nas flores, como no zigopálalo . As intensidades máximas de luz sugeridas para alguns gêneros de orquídeas comuns são 1.500 velas para phalaenopsis e paphiopedilum 2.500 velas para Miltoniopsis e zygopetalum3.000 velas de pé para Cattleya e 5000 velas de pé para Brassia . Cymbidium, Degarmoara, Dendrobium e oncidium. Intensidades de luz mais baixas são sugeridas para prevenir a queima de folhas logo após o transplante e se os sistemas radiculares forem ruins.
Duas estratégias gerais são usadas para fornecer sombreamento à estufa: (1) aplicação de um composto de sombreamento como cal e (2) uso de um tecido de sombreamento para refletir a luz. Os compostos de sombreamento são comumente usados porque são relativamente baratos de aplicar, podem ser usados em qualquer material e estrutura de vidro e refletem a luz fora da estufa antes que ela entre e aumente a temperatura. A principal desvantagem do composto sombreado é que o sombreamento é um tanto constante e presente quando o sombreamento não é necessário, como dias nublados. Além disso, a porcentagem de sombreamento dos produtos tradicionais de cal pode diminuir durante o ano, à medida que ele lentamente dissolve as chuvas.
As telas de sombra podem ser colocadas manualmente acima das plantas em uma estrutura do tipo aro, ou em estufas mais sofisticadas, podem ser usadas com um sistema retrátil automatizado. Embora as cortinas de sombra retráteis sejam relativamente caras de instalar, elas permitem que a luz seja mais controlada, o que pode melhorar a qualidade da planta. A capacidade de retrair telas durante períodos de baixa luminosidade (tempo nublado) é um atributo importante dessa tecnologia. Cortinas de sombra também podem funcionar como uma cortina de energia à noite. Uma boa cortina de economia de energia tem uma construção fechada, o que significa que o ar não passa facilmente. No entanto, uma cortina com um design fechado pode ser indesejável quando servir como cortina de sombra, porque não permite que o ar quente sob a cortina escape no verão. Um fator comum de sombreamento para cortinas usadas em estufas é de 40 a 50%. phalaenopsis e paphiopedilum.
[3] A variação no fotoperíodo natural depende da época do ano e da latitude. O fotoperíodo que as plantas percebem é de 30 a 40 minutos a mais do que do nascer ao pôr do sol.
[4] A luz excessiva no zigopálcool pode causar manchas pretas nos botões florais e no desenvolvimento anormal de flores.
[5] Queimadura de folhas em phalaenopsis, que pode ocorrer quando um raio de luz direto é maior que cerca de 1.500 pés de velas.
[6] Cortinas de sombra retráteis aluminizadas são usadas por alguns produtores de estufa comerciais para fornecer uma intensidade de luz reduzida e mais uniforme a uma cultura de orquídeas.
