Dahlia ou Dália

História de Dália (Dahlia) – Crescimento e Características do local

Dahlia ou dália

Descrição

Esta perene herbácea, de raízes tuberosas e semi-resistentes, pertence à mesma família que a margarida (Compositae). A flor foi nomeada em homenagem ao explorador botânico sueco D. Andreas Dahl. A dália, em formas simples e semi-duplas e várias cores, originou-se no México e era conhecida pelos astecas como acocotli e cocoxochitl de uma palavra que significa tubos ou canos de água, por causa dos caules da planta. Foi primeiramente ilustrado por Francisco Hernandez para um livro descrevendo as plantas, animais e minerais do México, publicado em Roma em 1651.

História

As primeiras dálias cultivadas na Europa foram cultivadas em Madri a partir de sementes enviadas em 1789 do México. As dálias foram introduzidas na Grã-Bretanha por volta de 1800. Havia cerca de dez espécies mexicanas originais, várias das quais contribuíram para o desenvolvimento da dália moderna. O mais importante é a Dahlia pinnata, que varia tanto que ela própria é provavelmente um híbrido natural.

A dália é agora uma das mais importantes flores do jardim, e shows especiais de dália são realizados, bem como grandes exposições em shows de flores em geral. Em 1805, seu desenvolvimento real começou com o surgimento de vários tipos “semi-duplos” decorativos, isto é, flores com vários conjuntos de pétalas largas e pontiagudas. Em 1817, uma dália roxa totalmente dupla decorativa foi importada da França. Entre 1820 e 1830, as dálias mais populares foram as variedades “ball”, das quais em 1836 apareceram os tipos “show” e “fancy”, flores duplas, quase globulares, com pétalas curtas e bordas incuráveis. Formas com flores de anêmona, flores com um anel externo de pétalas planas e uma massa interna de floretes tubulares, foram introduzidas em 1830; em 1850, o pequeno tipo “show”, chamado pompons ou lilliputs, chegou da Alemanha. O “cacto” foi desenvolvido a partir de uma flor escarlate de pétalas compridas, com bordas de pétalas curvadas ou torcidas, que foi introduzida em 1818. As primeiras variedades de “colarinho” e “estrela”, flores com um ou mais conjuntos de pétalas exteriores planas, e um “colar” de pétalas interiores muito pequenas ou um disco central veio da França. O dahliya moderno tem uma gama enorme de cores e cores, e seu tamanho varia de gigante decorativo ao longo de um pé em pompons de 1 polegada.

Como cuidar de  dálias

Dahlia ou dália

As dálias crescem bem na maioria dos tipos de solo. Eles podem ser obtidos como plantas verdes cultivadas a partir de estacas atingidas a partir de fevereiro, ou como raízes de maconha, que são plantas que foram cultivadas em vasos de 3 polegadas durante a temporada anterior. Além disso, os tubérculos de uma planta antiga podem ser divididos, se for tomado cuidado para que cada divisão contenha um botão; os botões surgem na “coroa” ou na base do caule antigo (veja BULBAS, CORDAS E TUBULOSAS). As dálias podem ser cultivadas facilmente a partir de sementes, sendo tratadas como ANIMAIS semi-resistentes, mas somente as pequenas variedades simples e semicasais são satisfatoriamente produzidas por este método; outra semente misturada geralmente produz flores indefinidas.

No sul da Inglaterra, plantas verdes podem ser plantadas ao ar livre durante a primeira semana de maio, mas no norte é melhor adiar até o início de junho, quando o risco de geadas tardias acaba. Antigos tubérculos divididos e raízes de maconha podem ser plantados de 4 a 6 polegadas de profundidade, durante o meio de abril, mas eles se saem melhor se começarem a crescer em caixas rasas de solo e forem plantados mais tarde. Cada dália deve receber uma estaca forte, as maiores três estacas, com loops de cordas em intervalos de 18 polegadas.

Características do site

A dália vai florescer em uma posição ensolarada ou semisha, mas tende a “desenhar” (crescer desordenadamente se estiver perto de muros altos ou árvores. Quando em pleno crescimento, ela precisa de muita água e uma cobertura de estrume ou composto até 6 polegadas Espalhe profundamente em torno das plantas para manter a umidade.As cabeças mortas das plantas devem ser cortadas regularmente, a fim de estimular a floração.

A folhagem torna-se negra na primeira geada severa do outono, e então as hastes devem ser cortadas até 6 polegadas e os tubérculos cuidadosamente desenterrados. Qualquer parte danificada de um tubérculo deve ser cortada e polvilhada com cal. Depois que os tubérculos secaram por alguns dias e todo o solo foi removido, eles devem ser armazenados em local seco e à prova de gelo até a primavera.

Há pouca dúvida de por que a Dahlia ganhou popularidade.

As variedades mais novas conquistam nossa admiração assim que as vemos. Se você insistir que a Dahlia é muito formal e rígida, devemos responder que aqueles a que você se refere são talvez rígidos porque foram cuidadosamente criados para regularidade e simetria, e você os consideraria triunfos da arte do criador se soubesse disso. as variedades modernas foram desenvolvidas a partir de várias espécies mexicanas selvagens. Perto da Cidade do México, a uma altitude de mil a dois mil pés acima da cidade, encontramos as formas selvagens nas laterais dos desfiladeiros profundos na sombra parcial. Faz calor durante o dia, mas na verdade faz frio à noite. Como isso explica porque nossas variedades florescem melhor perto dos dias mais frios do outono.

Foi no final do século XVIII, antes que a Dália chegasse à Europa e logo depois que três variedades fossem conhecidas. Logo duplas foram produzidas. Os planos eram os primeiros muito populares; então as flores em forma de bola do tipo show estavam muito em evidência. Entre 1830 e 1860, o interesse por Dálias tornou-se intenso e grandes prêmios foram pagos por boas variedades. Então, em 1870, seguiram-se variedades mais planas, menos formadas e delicadamente coloridas. Em 1872, uma nova espécie, Dahlia Jaurezii, foi introduzida. Este é o progenitor do Cactus Dahlia, um tipo universalmente admirado.

Os tipos Cactus são combinados com os singles para “produzir as formas com flores de Peônia a partir das quais foram eliminadas as hastes da semana, resultando em uma forma exaltada e flores em bom formato de cores incomparáveis ​​sobre plantas maravilhosamente fortes. Os grandes singles floridos são tendo uma grande onda de popularidade agora, pois são muitas vezes lindamente coloridas.Em 1899, havia um tipo bonito produzido na França em que há uma fileira de pétalas menores e muito mais ‘delgadas, de uma cor diferente, em torno do disco central de uma flor de outra maneira única Este tipo foi denominado a dália do Collarette.

Tipos de dálias

A classificação de Dálias da American Dahlia Society pode ser de interesse para referência:

Dálias do cacto

A. VERDADEIRO, TIPO FLUIDO: Flores totalmente duplas; Raios florais (“pétalas”) longos, estreitos, encurvados ou retorcidos, com pontas pontiagudas, pontiagudas ou estriadas e com margens revolutas (“enroladas”), formando nas florzinhas externas um tubo mais ou menos perfeito por mais de metade do comprimento do raio.

Exemplos típicos: Snowdon, T. G. Baker, Sra. Douglas Fleming, J. H. Jackson, H. H. Thomas e Rev. T. W. Jamieson.

CACTO HÍBRIDO OU TIPO SEMI-GAGTUS

Flores totalmente duplas; Raios florais (“pétalas”) curtos quando comparados com o tipo anterior, largo, plano, recurvado ou retorcido, não pontiagudo, exceto quando as pontas são divididas (“staghorn”), as margens são ligeiramente revolutas (“enroladas”) e tubos de florzinhas externas, se houver, menos da metade do comprimento do raio.

Exemplos típicos: Mestre Carl, Perle de Lyon, Flora, Sra. J. T. Mace, Kalif e Rheinkoenig.

DÁLIAS DECORATIVAS

Flores duplas, cheias para centrar no princípio da estação, planas em vez de esféricas, com raios florais largos, planos e ligeiramente arranjados “.pétalas”) com pontas largas ou pontas arredondadas retas ou recurvadas (viradas para baixo ou para trás), não incurved, e com margens revolute (revertida) se rolou em tudo.

Inclui formas como as de Souvenir de Gustave Douzon, Jeanne Gharmet, Grand Manitou, Delice, Lyndhurst e Bertha Von Suttner, mas não inclui Le Golosse, a Sra. Roosevelt, Dreer White, Grão-Duque Alexis ou formas semelhantes, que se enquadram na seção B. das Dálias duplas em forma de bola.

DÁLIAS DUPLAS EM FORMA DE BOLA

A. MOSTRAR TIPO: Flores duplas, globulares ou em forma de bola, em vez de largas ou planas, cheias ao centro, mostrando disposição em espiral regular das florzinhas; raios florais mais ou menos quilled ou com margens marcadamente involute (enroladas) e pontas arredondadas.

(A classe chamada Fantasia Dálias não é reconhecida separadamente nesta classificação, mas está incluída nesta Subseção A.)

Exemplos típicos de Show Dálias: Arabella, Dorothy Peacock, Medalha de Ouro, John Walker, Colono e A. D. Livoni.

B. SHOW HÍBRIDO, SHOW GIGANTE OU TIPO COLOSSAL: Flores totalmente duplas, largamente hemi-esféricas até planamente globulares em forma, frouxamente construídas de forma que arranjos em espiral de florzinhas não sejam imediatamente evidentes; raias florais (“piolhos”) largas, pesadas, em concha ou quills, com pontas arredondadas e margens involutas (enroladas ou para a frente).

Exemplos típicos: Grão-Duque Alexis, Gigante Cubano, Sra. Roosevelt, Le Colosse, W. W. Rawson e Golden West.

G. POMPON TYPE: Forma e cor podem ser iguais a de A. ou B; mas deve ter menos de duas polegadas de diâmetro.

Exemplos típicos: Fairy Queen, Belle de Springfield, Darkest of All, Nerissa, Little Herman e Snowclad.

PEONY-FLORESCIDO OU “ARTE”. DÁLIAS

Flores semi-duplas com centro aberto, sendo os raios florais interiores (“pétalas”) normalmente enrolados ou torcidos, sendo a outra ou as pétalas exteriores planas ou mais ou menos irregulares. Exemplos típicos: a rainha Wilhelmina, a gueixa, a corte de Hampton, a senhora W. Kerr, o P. W. Janssen, e a glória de Baarn.

 DÍLIAS DUPLEX

Flores semi-duplas, com o centro sempre exposto na abertura do botão, com pétalas em mais de uma fileira, mais de 12, compridas e planas, ou largas e arredondadas, não visivelmente retorcidas ou enroladas. (Muitas das chamadas Dálias com flores de peônia pertencem aqui.)

Exemplos típicos: Big Chief, Souv. de Franz Listz, Merry Widow, Sensation, Prairie Fire e Hortulanus Budde.

DÁLIAS ÚNICAS

Flores abertas centradas, pequenas a muito grandes, com oito a doze raios florais (“pétalas”) mais ou menos num círculo, com margens frequentemente descurvadas (viradas para baixo ou para trás). Não há distinções quanto às cores. O tipo abrange o grande século XX, bem como as pequenas variedades inglesas.

Exemplos típicos: Século Branco, Século Dourado, Século Escarlate, Marvel Newport (das grandes formas floridas); com Polly Eccles, Leslie Seale, Cruz dinamarquesa e Ami Barillet (das formas menos floridas).

Os singles Star e os singles Cactus são omitidos do presente esquema de classificação por não serem suficientemente numerosos ou bem definidos.

COLLARETTE DAHLIAS

Flores abertas centradas com não mais de nove raios florais (“pétalas”), com um ou mais raios menores, geralmente de uma cor diferente, do coração de cada florete de raio, fazendo um colarinho sobre o disco.

Exemplos típicos: Maurice Rivoire, Souvenir de Chabanne, Diadema, Orphee, Madame Poirier e Albert Maumene.

 DAHIAS DE ANEMONE

Flores com uma fileira de grandes raios florais (“pétalas”) como Dálias simples, mas com cada flor de disco produzindo pequenas pétalas tubulares.

Inclui formas como as de Graziella, Mme. Chas. Molin, Claude Barnard e Mme. Pierre Dupont.

 MINIATURA OU POMPON CACTUS

Dálias floridas pequenas, estreladas do cacto petaled finamente representadas por Tom-melharuco, Mary, Nora, Minima. MIGNON OU TOM THUMB: Dálias anãs, espessas e cheias de flores para afiação. Exemplo típico: Jules Closson.

 DÁLIA DE CAMA

Um tipo mais alto e mais ereto que o Tom Thumb. Exemplos típicos: Barder’s Bedder e Midget Improved.

COCKADE DE ZONAL DAHLIAS

Dálias simples ou de colarinho, com três faixas distintas de cor sobre o centro. Tipo dificilmente conhecido oi América, mas inclui formas como as do Cockade Espagnole

Cultivo Dahlia

A Dália é tipicamente desabrochar e consegue em qualquer lugar onde matar geadas não vem muito cedo. Se as plantas não forem seriamente controladas em seu crescimento por geadas, elas geralmente florescerão muito bem na maior parte do Estado de Nova York, Nova Inglaterra e no Centro-Oeste. Os solos melhor adaptados às Dálias são aqueles que são um pouco de areia, mas crescerão em barro pesado. As regiões que são mais ou menos influenciadas pelo oceano, isto é, onde as noites frias são predominantes, são talvez as mais notáveis ​​para o crescimento da Dahlia, especialmente Long Island, Nova Jersey, Rhode Island, Maryland e Massachusetts no Leste, e sem duvido que as melhores dálias que já vimos tenham sido na Colúmbia Britânica, no norte da Califórnia, em Washington e no Oregon. Solos pesados ​​podem ser aliviados por cinzas de carvão. Areia e solos mais leves serão beneficiados pelo estrume para torná-los mais resistentes à umidade. Fertilizantes nitrogenados raramente são aplicados, porque causam um crescimento vegetativo muito grande e retardam o período de floração.

 Começando Dahlia Tubers

Os tubérculos devem ser iniciados em 1º de abril em uma sala quente e leve, simplesmente colocando-os em uma caixa rasa de areia ou solo leve. Quando os novos rebentos começarem a aparecer, devem ser cortados de modo que um ou dois olhos permaneçam em cada pedaço; os olhos começam do colarinho.

 Para conseguir flores grandes

Se o solo for cuidadosamente e diligentemente cultivado, haverá pouca necessidade de rega, o que é prejudicial, a menos que seja praticado de forma consistente. Deve-se administrar uma rega completa sempre e em intervalos regulares; caso contrário, as plantas serão verificadas e as flores sofrerão.

Para que cada flor individual possa ser tão grande quanto possível, especialmente no caso dos tipos show e fantasia, que produzem muitas flores de tamanho médio, é melhor deixar os galhos principais deixando apenas o broto terminal. Geralmente é melhor permitir apenas seis ou oito ramos. Os singles, os colarinhos e os pompons raramente são podados ou desbastados, a idéia é obter plantas com o máximo de flores possível. As variedades de cactos tendem a ter seu hábito fraco do pescoço intensificado pela excessiva poda e desordem, de modo que devem ser cuidadosamente desfeitas, removendo apenas parte das gemas.

As flores são melhor cortadas de manhã ou à noite e qualquer folhagem não desejada deve ser removida. As hastes devem ser colocadas na água até a base das flores e removidas para um local fresco. Variedades de haste dura são melhor colocadas em água quente e deixadas permanecer até que a água esfrie, quando devem ser removidas para água fria. Sob nenhuma circunstância tente enviar para exposição sem o pré-resfriamento.

Por que você deveria crescer Dálias

As dálias sempre farão um apelo bem-sucedido às afeições do jardineiro amador, primeiro por causa da simplicidade comparativa de sua cultura, mas principalmente porque, em um período do ano em que os habitantes de verão do jardim de flores começam a ter traços de desgaste e rasgar, e estão se preparando para seu descanso de inverno ou sua morte, a dália está apenas começando a florescer.

Se o clima for propício, há uma certeza de que ele produzirá uma riqueza de lindas flores durante um período de muitas semanas, e que ajudará a tornar o jardim do outono precoce gay até que a primeira geada severa declare sua desgraça.

Para fins de classificação, a família da dália pode ser dividida em seis seções.

São eles: (1) cacto, (2) mostra e decoração, (3) floração com peneos, (4) pompon, (5) solteiros, (6) Tom Thumb. Um volume de tamanho moderado poderia ser preenchido, enumerando as milhares de variedades que estão incluídas nos catálogos dos plantadores, mas, para orientação do jardineiro amador, será suficiente indicar nas tabelas a seguir algumas das mais novas variedades que merecem sua atenção. , bem como aqueles que são adequados para exposição, se ele diverte ambições nessa direção.

 Propagação Dahlia

Existem três métodos principais de propagação da dália, como segue:

(1) por semeadura de sementes,

(2) por estacas.

(3) por divisão.

Criando dálias a partir de sementes

Este é um trabalho fascinante, particularmente os formulários únicos. Destes, se a semente for semeada em uma armação ou estufa em março, as plantas entrarão em floração em julho; eles também florescerão se a semente for semeada onde deve permanecer, o mesmo que a maioria dos anuários. A semente das Dálias duplas deve ser semeada em fevereiro ou março, e as plantas cultivadas na mesma como se fossem de estacas.

Com bom cuidado, eles entrarão em flor no início de setembro, quando o prazer começar. A certeza de obter algo de bom ea possibilidade de obter uma flor digna de um nome, possivelmente melhor do que qualquer uma das formas ou variedades existentes, torna este ramo da floricultura mais interessante que qualquer outro.

As mudas jovens devem ser colocadas juntas, não mais do que dois pés de distância; quando eles entram em flor, eliminam coisas que não são desejáveis ​​de manter. Outra razão para o plantio próximo é que as plantas não atingem em sua primeira temporada crescimento tão grande como se fossem de tubérculos. Isso não se aplica aos formulários únicos, que atingem seu limite de tamanho na primeira temporada.

Cuidados Dahlia

Se os melhores resultados forem obtidos, as dálias exigirão um pouco de atenção durante todo o verão. No final de julho, as plantas estarão crescendo rapidamente, e esta é a hora de desbastar os brotos. Se flores grandes e bonitas forem desejadas, e especialmente se o produtor tiver qualquer intenção de exibir, será suficiente confinar a planta a uma haste principal. Quase todos os brotos laterais devem ser removidos. Além disso, assim que os primeiros botões aparecem, eles devem ser rigorosamente adelgaçados e, neste estágio, o esterco líquido pode ser dado às plantas a cada rega alternada. Uma ajuda adicional para aumentar a produtividade das flores pode ser encontrada em coberturas liberais de estrume curto e decomposto.

Plantando Dálias

A dália requer muito espaço e, portanto, sem descartá-la completamente para os fins da fronteira mestiça, acho que vale a pena dedicar uma cama de tamanho considerável exclusivamente ao seu cultivo. O solo está bem preparado de antemão. Logo após o último grupo de tubérculos ter sido levantado no outono, o solo é profundamente cavado e a superfície deixada áspera durante o inverno, para que a atmosfera possa fazer sua parte na fertilização e adoçamento do solo. Em março, o solo é novamente escavado e, ao mesmo tempo, uma boa quantidade de esterco rico e estável é incorporada ao solo. Mais ou menos uma semana antes do tempo de plantio, cavaram-se buracos circulares de dois pés de diâmetro e dezoito polegadas de profundidade, e algumas garfadas de esterco foram colocadas no fundo do buraco e cobertas com terra fina.

Quando chega a hora de plantar, um buraco menor, mas de tamanho suficiente para pegar a base das raízes confortavelmente, deve ser feito com uma espátula, e a dália cuidadosamente removida do vaso para não ferir as raízes. A planta, com a bola de terra presa, deve então ser inserida no solo, tomando-se o cuidado adequado de que a base das raízes repouse firmemente no fundo do buraco preparado para ela. Em seguida, o solo deve ser pressionado em volta das raízes e uma boa superfície uniforme deve ser feita.

Tempo e distância do plantio

Eles podem ser plantados no final de abril ou maio, de acordo com a estação. É melhor defini-los tarde demais do que cedo demais. Como a Dahlia faz uma grande planta, deve-se dar bastante espaço; mesmo quatro pés por quatro pés não é demais se a variedade é grande. Plantado muito mais perto as plantas são difíceis de cuidar.

Dálias de apoio

Use algum método de suporte imediatamente quando as plantas forem colocadas, de modo que elas possam ser “criadas da maneira que devem ir” desde o início. A raiz média fará vários brotos.

Deixe-os crescer até formarem o primeiro conjunto de folhas; nessa altura, os mais fortes podem ser selecionados e os outros cortados abaixo da superfície do solo. Às vezes dois brotos podem crescer, mas nunca mais; como regra, um tiro é suficiente. Amarre o rebento na estaca quando tiver cerca de 30 cm de altura e não negligencie a amarração à medida que a planta se desenvolve, pois isso é muito importante.

Dálias Estacando

A estacagem é uma operação importante, e isso deve ser feito ao mesmo tempo que o plantio. Use boas stout stakes. A dália é uma planta pesada e precisa ser protegida adequadamente contra o impacto dos ventos fortes. Enfie a estaca cerca de 30 cm no chão, o mais próximo possível das raízes da planta, sem danificá-las, e amarre firmemente a haste principal à estaca com uma fita de baixo ou de ráfia.

Pragas Dahlia

Será necessário também manter um olhar atento para a tesourinha, um dos inimigos mais persistentes da dália. O método mais comum e não menos eficaz de capturá-los é encher pequenos vasos de flores com feno e colocá-los, invertidos, no topo das estacas onde as plantas estão amarradas. Os potes devem ser examinados todas as manhãs e os earwigs sacudidos no caminho do jardim e destruídos.

Com a chegada da primeira geada forte no outono, a glória da dália partirá. Você acordará uma bela manhã no final de outubro, para encontrar as flores da sua dália pendendo frouxas, e as hastes são uma massa queimada e enegrecida. Então surge a pergunta: O que deve ser feito com os tubérculos que foram formados na base das plantas?

O produtor está naturalmente ansioso para salvá-los para propósitos de propagação na primavera seguinte, e se ele não teve nenhuma experiência anterior no cultivo de dálias, ele naturalmente deseja saber se é seguro deixá-los no solo durante os meses de inverno. . Como regra geral, para a maior parte do país, devo desaconselhar veementemente o risco de desastre, que envolve a saída dos tubérculos no solo.

A dália não é uma planta resistente, embora seja uma planta perene. Os tubérculos recém-formados na base da planta são suculentos e cheirosos e, se deixados intactos no solo, um período prolongado de geada os arruinará. Eles se tornarão massas enegrecidas e apodrecerão. Em locais quentes e não expostos, pode ser possível preservar as raízes das dálias no solo durante um inverno ameno, cobrindo seu local de repouso com uma boa camada espessa de esterco ou cinzas; mas se for desejado manter o estoque, o risco é grande demais para ser executado, mesmo quando essas precauções forem adotadas.

Qual é, então, o melhor plano a seguir? Assim que a primeira geada severa enegrecer as hastes, elas devem ser cortadas até seis polegadas de suas bases. Em seguida, com uma pá, corte nichos de seis a oito polegadas de profundidade em torno da extremidade dos tubérculos. Isso facilitará o processo de elevação, o que deve ser feito com o máximo cuidado, de modo a evitar cortes ou machucados nos tubérculos.

À medida que cada planta é erguida, amarre a um dos cotos do caule uma etiqueta robusta com um registro legível do nome e da cor da variedade. É essencial que isso seja feito, caso contrário, haverá uma confusão infinita quando chegar a hora no próximo ano de começar a operação de propagação.

Quando todas as plantas tiverem sido levantadas e etiquetadas com cuidado, espalhe-as sobre um tapete ou um pedaço de pano no chão de um galpão seco ou à prova de gelo. Aqui eles devem permanecer por algumas semanas até estarem totalmente secos. Depois, eles podem ser limpos com a remoção de qualquer solo supérfluo que ainda permaneça preso às raízes, e eles devem ser colocados em caixas profundas e cobertos levemente com areia ou musgo seco.

O principal essencial agora é manter os tubérculos longe de qualquer possibilidade de umidade e geada atingindo-os. Portanto, uma má prática deve ser evitada a todo custo. Isto é para colocar os tubérculos sob uma bancada de estufa, onde eles serão inevitavelmente “amortecidos” se o gotejamento devido a regar as plantas acima deles puder cair continuamente sobre eles. Se não houver acomodação em estufas para o armazenamento dos tubérculos, eles podem ser colocados com perfeita segurança em um porão ou loft seco. Aqui eles devem permanecer até fevereiro, quando o tempo para a propagação por meio de estacas terá chegado.

Dálias de levantamento
Aprenda como levantar dálias

Primeiro, corte a folhagem e escave cuidadosamente em volta das raízes com uma pá e levante a raiz. Coloque os tubérculos em uma esteira para secar.

[editar] Armazenamento
Limpe as raízes e guarde na areia em caixas profundas em um lugar fresco (não abaixo de 4 graus celcius!). Certifique-se de rotular os tubérculos com cuidado.

A prática comum mas desleixada de amontoar os tubérculos sob uma plataforma de estufa, onde eles podem ser apagados, deve ser evitada. Quando as geadas matadoras do outono chegam, talvez em meados de outubro, e a folhagem é morta, pegue as plantas e permita secar um pouco ao sol. Cortar as hastes antigas, de modo que um toco de três centímetros é deixado. Em seguida, coloque-os em um porão onde a temperatura certamente permanecerá acima de zero, cerca de quarenta a quarenta e cinco graus F.

Eles podem ser melhor colocados com os caules nas prateleiras e cobertos com terra ou areia. Com grandes tubérculos, será desnecessário cobri-los; Basta colocá-los em uma pilha na prateleira ou no chão, mantendo as hastes para fora. Não os deixe secar; se eles murcharem, espalhe um pouco de água sobre eles. Se mantido muito úmido eles logo mofo.